Estaba de paso caminando hacia otro lugar y me encontré la pizzateca.
Teníamos hambre y decidimos coger dos porciones para llevar.
Que maravilla. Por un lado decir que la persona... read more que nos atendió , un 10 nos aconsejo de sabores y recomendó. Era muy muy agradable . Mucho.
Y esas pizzas . Que buenisisimas . Una de mis comidas favoritas en el mundo es la pizza y de verdad que me gustó muchísimo.
Pienso volver y lo haré tradición en mis paseos por en centro de Madrid . La masa estaba riquísima y con muchos ingredientes. Soy vegetariana y me cuesta encontrar variedad de pizzas en las que puedas elegir que no tengan carne. Aquí había como más de 6 tipos diferentes originales y otros más normales pero de verdad que de las mejores que he comido en España. Hasta pronto!!!!

  la comida de buena calidad, la cantidad perfecto, es un espacio pequeño y acogedor, muy buen servicio. El servicio fue rápido, habían libros, excelente para ir con niños pequeños y... read more poderlos entretener

  La mejor pizza y masa que he probado en mi vida. Sin duda entra dentro de mejores pizza de toda Madrid! Cuando vuelva a Madrid repetiré seguro. Destacar la amabilidad... read more del propietario y lo atentos que estuvieron con nosotros.

  Caminar por Madrid siempre es una aventura
de los sentidos y para quienes perseguimos los
libros y la buena mesa tuvimos la fortuna y
el privilegio de visitar a @alejorocco... read more de
@lapizzateca en el Barrio de Las Letras, un
lugar donde la pizza y la literatura llenan el
espacio y el paladar. Rodeados de libros y de
amigos como Alejo, Alex y todos los chicos del
equipo, te encuentras en medio de libros,
protagonizados mayormente porES Ediciones,
otro de los artes de nuestro anfitrión. En este
lugar descubres una impecable interpretación
de la pizza romana con nuevos y atrevidos
sabores. La Tartufa con mozzarella, provolone,
jamón y trufas o la Dolce vita de peras,
mozzarella y gorgonzola son una verdadera
explosión de sabor. Bien sea en porciones o
pizzas enteras, existe además el Menú de las
Letras para tener lo mejor de los dos mundos:
un libro y una porción de pizza por un gran
precio.
Definitivamente Alejo es un anfitrión
insuperable y un pizzaiolo excepcional que
tuvo la amabilidad de atendernos y
hacernos sentir como en casa lejos de casa.
Gracias @alejoruocco por uno de los mejores
momentos que nos llevamos de estos dias y
por el maravilloso obsequio de tus libros.

  La familia fuimos a cenar tomando las buenas referencias publicadas sobre esta pizzería. Y no se equivocan. Pizzas con masa trabajada y buenísima, bases con salsa de tomate exquisitas, variedad... read more de ingredientes y combinaciones.
Trato de Alejo y Max muy amables y atentos. Recomendable 100%.Nos regalaron un libro de recetas al salir.

  El sitio tiene opciones vegetarianas variadas, la atención fue muy buena, la pizza estuvo deliciosa y está bien ubicado

  Todo excelente la mini ensalada es grande con una salsa maravillosa la lasaña exquisita la música de fondo espectacular felicitaciones

  Sin duda alguna las pizzas son una obra de arte ; me ha encantado una que tiene pollo y una salsa con aguacate uff genial ; no recuerdo el nombre... read more pero una maravilla, el camarero de verdad todo un profesional, volvería sin duda . Saludos

  La comida fue agradable y no cambiaria nada por el precio de la misma. Destacaría que el servicio fue muy atento en todo momento lo que nos hizo sentir muy... read more agusto.